Sökresultat

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Handelsplatser har genom alla tider attraherat konsumenter och delvis fungerat som destinationer. Till vissa handelsplatser och butiker reser konsumenter från hela landet, ibland även från andra länder, medan andra handelsplatser kämpar för att nå lokala konsumenter. Vad är det som gör att en handelsplats eller en b

https://www.ses.lu.se/artikel/sa-blir-butiken-en-destination - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Science and Innovation Talks arrangeras av Tetra Pak och är ett samarbete med Lunds universitet, där forskare deltar med presentationer för Tetra Paks anställda. Tidigare i december hade mötet temat tång och på plats var forskaren Filippa Säwe som presenterade från forskningsprojektet "Marine food resources for new

https://www.ses.lu.se/artikel/forskare-motte-industrin-i-vetenskapliga-samtal-om-tang - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Christer Eldh och Fredrik Nilsson är redaktörer för den nya boken "Fika, Hygge and Hospitality : The Cultural Complexity of Service Organisation in the Öresund Region." Om boken: Hospitality. The word steers our attention towards good food, excellent service and perhaps a nice place to rest. Sometimes it refers to t

https://www.ses.lu.se/artikel/ny-bok-fika-hygge-and-hospitality - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Tre snabba frågor till Angelica Alfvén, som tog examen från Service management 2018. Vad arbetar du med i dag?- Idag jobbar jag på ett konsultföretag med ansvar för att kontoret ska gå runt och att alla konsulter ska trivas. Uppgifterna varierar mycket vilket är väldigt kul, mest av allt tycker jag om att planera vå

https://www.ses.lu.se/artikel/service-management-har-gett-mig-en-trygg-grund - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Igår hördes hammarslagen från tredje våningen på Campus Helsingborg. Det var Josefine Östrup Backe som traditionsenligt spikade sin doktorsavhandling, efter många års arbete. Nu är siktet inställt på disputationen den 7 februari. Josefine Östrup Backes avhandling har titeln Enacting "the local" in culinary turism: A

https://www.ses.lu.se/artikel/josefine-ostrup-backe-spikade-sin-avhandling - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Inom ramen för forskningsprojektet ”Urban turismutveckling i förnyelse” kommer en ny webbinariumserie att starta. Första tillfället är 28 februari. Syftet med webbinerierna är att bidra till kunskapsutveckling och kunskapsutbyte mellan olika intressenter. Forskarna vill skapa en plattform för möten mellan akademi, n

https://www.ses.lu.se/artikel/webinarium-om-overturism - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. För att öka samverkan mellan turism- och upplevelsebranschen, utbildning och forskning bjuder Institutionen för Service management och tjänstevetenskap årligen in aktörer och organisationer till branschmöte. Årets första möte hade temat Branschens utbildningsbehov. Under torsdagen samlades representanter från turism

https://www.ses.lu.se/artikel/turismbranschens-utbildningsbehov - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Den frågan besvarades under Helena Mattsons gästföreläsning för studenterna som läser första året på Retailinriktningen.  Helena Mattson från Wow kommunikation besökte oss i veckan för en  gästföreläsning. Hon berättade för studenterna om sitt arbete med visual merchandising och konceptutveckling inom handel. Hon pr

https://www.ses.lu.se/artikel/vad-gor-en-visual-merchandiser - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Studiebesök på IKEA är ett återkommande inslag för studenter som läser första året på retail-inriktningen. I år var det IKEA Helsingborg som välkomnade studenterna och gav dem en bra inblick i verksamheten och hur IKEA är som arbetsplats. Retailstudenterna som nu läser kursen "Butiken i ett digitaliserat handelsland

https://www.ses.lu.se/artikel/ikea-valkomnade-retailstudenter - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Fredagen den 7 februari var det dags för Josefine Østrup Backe att försvara sin avhandling Enacting ”the local” in culinary tourism: A study of culinary actors and their practices och kunde därefter titulera sig doktor i tjänstevetenskap. Om avhandlingenDet övergripande syftet med avhandlingen är att studera hur kul

https://www.ses.lu.se/artikel/josefine-ostrup-backe-disputerade-med-avhandling-om-kulinarisk-turism - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Helsingborgs Handelsförening satsar på unga forskartalanger vid Campus Helsingborg och delar ut stipendium till fyra unga lovande forskare. En utav stipendiaterna är Emma Samsioe från Institutionen för service management och tjänstevetenskap. Forskningsstipendiet ska bidra till att bygga upp  framtida forskning och

https://www.ses.lu.se/artikel/emma-samsioe-far-stipendium-fran-helsingborgs-handelsforening - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Albert Montañez är countertenor och har uppträtt runt om i världen. Nu studerar han masterprogrammet i service management, inriktning Culture and Creativity. Genom Visionsfonden Helsingborg har han fått stipendium för att starta upp ett projekt där barn får skapa sin egen opera. Den 14 mars startar  tre månaders pro

https://www.ses.lu.se/artikel/masterstudent-startar-operaworkshop-barn - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Studenterna som läser sista året Service management - Tourism & Hotel spenderade en dag i Köpenhamn. Under en gedigen stadsvandring skulle de bland annat reflektera över Köpenhamn som turistdestination. Lärarna Malin Zillinger och Jan-Henrik Nilsson tog studenterna genom Christianshavn och Christiania, vidare till N

https://www.ses.lu.se/artikel/pa-tur-till-kopenhamn - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Health-inriktningen har fått 10.000 kronor av visionsfonden i Helsingborgs stad till att under tre år pixla en pixel på Oslopiren. Projektet har precis startat upp och studenterna var och besökte "sin pixel". En pixel är en yta på 10x10m (100kvm) och på denna ska studenterna förverkliga en idé om ”Hälsa i och för fr

https://www.ses.lu.se/artikel/nytt-projekt-pa-pixlapiren - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Studenterna som läser sista året på Logistics service management har varit på studieresa till Hamburg. Under resan fick de bland annat en rundtur i hamnen men också besöka Kuehne Logistics University. Resan finansierades av stipendium av Campus Vänner samt av sponsring från företag, bland annat Nowaste Logistics.  

https://www.ses.lu.se/artikel/logistikstudenter-pa-studieresa-till-hamburg - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. H&M utlyser årligen ett antal praktikplatser som inköpsassistenter och liksom tidigare år har två utav våra studenter antagits. Victoria Julin och Sofia Sharifzadeh har redan sommarplanerna klara, de ska nämligen göra internship på H&Ms huvudkontor i Stockholm. De kommer att vara på avdelningarna H&M kids och H&M Di

https://www.ses.lu.se/artikel/studenter-fran-service-management-far-praktikplatser-pa-hm - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Under förra veckan genomfördes AGORA dagen på Campus Helsingborg, en arbetsmarknadsdag som arrangeras av studenter för studenter som läser service management och strategisk kommunikation. Under dagen får de möjligheter att träffa representanter från näringsliv och organisationer och knyta viktiga kontakter för framt

https://www.ses.lu.se/artikel/alumner-tillbaka-pa-campus-pa-agora-dagen - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. I en ny rapport, "En perfekt plats", från Handelsrådet presenterar Ola Thufvesson 18 olika strategier som kan användas för att skapa mer intressanta och attraktiva platser. I takt med bättre kommunikationer, ökad globalisering och digitalisering behöver många fysiska platser bli intressantare och mer attraktiva för

https://www.ses.lu.se/artikel/strategier-att-skapa-en-attraktiv-plats - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Kulinariska aktörer använder ”det lokala” för att skapa sammanhang i matupplevelsen. Genom berättelser om maten, platsen eller traditioner kan aktörer sticka ut och nå fram. Samtidigt kan det bli motsättningar om vad som egentligen är ”lokalt” och vilka aktörer eller produkter som får vara med i gemenskapen. I takt

https://www.ses.lu.se/artikel/attraktiva-matupplevelser-genom-det-lokala - 2026-06-19

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Med bygget av kvarteret Skeppsbron i Göteborg sliter politikerna åt sig kommandot från byggföretag och arkitekter. Kan estetiken bli blocköverskridande även i Helsingborg? undrar Ola Thufvesson i en artikel i Helsingborgs Dagblad. I Sveriges största hamnstad, Göteborg, är förvandlingen av gamla hamnområden till stad

https://www.ses.lu.se/artikel/ola-thufvesson-slapp-politikerna-loss-det-ar-var-hamn - 2026-06-19